روسیه جدید – قسمت سوم – تور روسیه
تور روسیه
در این قسمت به ادامه روسیه جدید – قسمت دوم برای تمامی علاقمندان به تاریخ روسیه علی الخصوص دوستانی که در تور روسیه ثبت نام کرده اند و یا قصد سفر به روسیه را دارند.
روسیه جدید – قسمت سوم – تور روسیه
از بین رفتن علم در اقتصاد نوین
روسیه
از میان رفتن علم شوروی ( تور روسیه ) یکی دیگر از نتایج غم انگیز پایان نظام کمونیستی است. سیاست گذاران روسیه و آمریکا بر حفظ علم عظیم تاکید دارند که پژوهش درباره علوم فضایی، سلاح های هسته ای و علوم نظامی و گسترش این علوم را در بر می گیرد. متاسفانه بسیاری از پژوهشگران در حوزه های مختلف از پشتیبانی کافی برخوردار نیستند. / تور روسیه
بسیاری از موسسات پژوهشی حتی در سال ۱۹۹۷ حقوق های معمول کارکنان خود را پرداخت نمی کردند و نمی توانستند در امور پژوهشی سرمایه گذاری کنند.به عنوان مثال، آکادمی علوم روسیه که در سال ۱۹۸۰ از بودجه ۲۸۸ میلیون دلاری برخوردار بود و طرح های بین المللی بسیاری را انجام می داد، در سال ۱۹۹۶ تنها ۳۶ میلیون دلار بودجه سالانه دریافت کرد. موسسه فیزیک نظری و کاربردی در مسکو یکی دیگر از این موارد است. این موسسه علاوه بر نقش های پژوهشی خود یکی از معدود موسساتی است که به آموزش فارغ التحصیلان دبیرستانی در سطح بالا نیز می پردازد. اما بسیاری از طرح های فیزیک کاربردی متوقف شده اند. به دلیل کمبود نیروی برق، این موسسه مجبور شد تا کار شتابگر ده گیگا الکترون ولت خود را متوقف سازد. تور روسیه
دانشجویان مشغول به تحصیل فرصت های شغلی اندکی پیش روی خود دارند که با رشته تحصیلیشان مرتبط باشد. یکی منبع کمک های غربی موسسه سورس سرمایه گذار بین المللی تاسیس شده است. این موسسه بودجه لازم را در اختیار اساتید دانشگاه ها و دبیران علوم دبیرستان ها قرار می دهد. همچنین این موسسه برای مطالعات دانشگاهی بودجه ای در نظر گرفته است و در دوره ای سه ساله ۱۳۵ میلیون دلار به روسیه کمک کرده است.
پرچم سابق اتحاد جماهیر شوروی – تور روسیه
گسترش مسکن
تور روسیه
آن چه بسیاری از مردم روسیه بیش از هر چیز دیگری بدان نیازمندند بهبود شرایط زندگی است. در نظام کمونیستی دولت تامین مسکن همه شهروندان را بر عهده داشت و اجاره مسکن بسیار پایین بود. اما نظام کمونیستی اغلب از برنامه ها عقب می ماند و در شهر ها صف طولانی متقاضیان مسکن مناسب وجود داشت. به علاوه ساختار آپارتمان هایی که در دوران حکومت کمونیستی احداث شده بودند اغلب مورد انتقاد قرار می گرفت : فضای زندگی در این آپارتمان ها به شدت کم بود و شرایط نگهداری راهروها و فضاهای عمومی آپارتمان ها بسیار بد بود. (/ تور روسیه )
ساختمان های خسته کننده مناظر زشتی بودند که بیش تر شهر ها را به هم شبیه می ساختند. یک خانواده ی چهار نفره معمولا آپارتمانی در اختیار داشت که شامل اتاق خواب بچه ها، اتاقی که هم اتاق نشیمن، اتاق ناهارخوری و اتاق خواب والدین به شمار می رفت و آشپزخانه ای کوچک و حمام می شد. پس از سال ۱۹۶۲ برخی از مردم روسیه توانستند در واحد های خانگی مشترک آپارتمان خریداری کنند؛ در این آپارتمان ها به هر فرد فضای بیشتری اختصاص می یافت. اما دیگر گروه ها در خانه های مشترک زندگی می کردند که ده تا هجده خانداوه در ساختمانی با یک آشپزخانه و چند حمام عمومی به صورت مشترک ساکن بودند. تور روسیه | سفر به روسیه
تلاش های تازه برای ایجاد گزینه های بیش تر و گسترش مالکیت مسکن در دست انجام است. عاملان توسعه و عمران به دنبال احداث خانه هایی با اجاره کم و فشردگی کمتر هستند که در آن ها یک خانواده ساکن باشد. اما مانع اصلی در این میان فقدان نظام رهن در صنعت بانکداری روسیه ( تور روسیه ) است. امروزه خریداران معمولا راید پول کافی را در اختیار داشته باشند یا بتوانند وام کوتاه مدت (سه ساله – تور روسیه ) با نرخ سود بالا را تصفیه کنند.
تور روسیه – گسترش مسکن
خوب خوردن به سبک روسی .
تور روسیه
مرکز یک خانه ی روسی میز است که برای غذایی سنتی مجموعه ای از خوراکی های اشتهاآور روی آن قرار دارد. این خوراکی ها ممکن است شامل سالاد با سس ترش، ترشی گوجه فرنگی و قارچ در ماریناد، ساردین، ماکرل، انواع ماهی اوزون برون با انواع سس ها، خاویار و سبزیجات، پای گوشت و سبزیجات باشند که همگی با نان جو یا نان سفید مصرف می شوند. پس از صرف این مجموعه وعده اصلی غذا شامل گوشت قرمز یا گوشت مرغ است که با میوه جات پخته می شود و همراه سیب زمینی یا برنج است. < تور روسیه >
دسر ممکن است شامل مجموعه ای از پای ها، کیک ها، نان شیرین یا شکلات باشد که با چای روسی صرف می شود و پس از غذا کنیاک یا لیکور می نوشند. غذای اصلی را معمولا همراه ودکا و شراب می خورند. بیش تر خانه های روسی دارای یخچال های کوچک و فضای اندکی برای ذخیره مواد غذایی هستند، بنابراین مردم بیشتر روسیه هر روز به بازار می روند. نان به صورت روزانه خریداری می شودو در بیش تر خانواده ها نان به سرعت مصرف می شود و هیچ گاه بیات نیست.
تور روسیه – غذای روسی
روسیه
زندگی در روستا
در نظر بسیاری از شهرنشینان روسیه آپارتمان تنها محلی برای غذا خوردن و خوابیدن در طول هفته است. آن ها انرژی خود را در کلبه های روستایی خارج از شهر ها تخلیه می کنند و از آوریل تا سپتامبر تعطیلات آخر هفته ی خود را در این کلبه ها می گذرانند و در باغ ها به کاشت سبزیجات می پردازند.
تحقیقات اخیر حاکی از آن است که بیشتر از نیمی از جمعیت روسیه ( ” تور روسیه “) به کلبه های روستایی دسترسی دارند. بازنشستگان سراسر تابستان را گاهی به همراه نوه های خود در کلبه ها سپری می کنند. این شیوه زندگی به بسیاری از افراد کمک می کند تا غذای خود را تامین کنند. به عنوان مثال در سال ۱۹۳۳، ۸۳ درصد محصول سیب زمینی در این زمین های خصوصی تولید شده بود که این درصد رقم خیره کننده ای است. در همان سال ۳۶ درصد از کل تولید کشاورزی از این زمین ها به دست آمده بود، در حالی که این زمین ها کم تر از سه درصد از رمین های کشاورزی را تشکیل می دادند. . تور روسیه
محصول به دست آمده از باغ به دقت برداشت می شود، باقی مانده محصول را روی سقف کلبه خشک می کنند، ترشی می اندازند و آن را نگهداری می کنند. تا سال ۱۹۹۱، وسعت این کلبه ها به شدت از سوی دولت محدود می شد و بیش از سی متر مربع برای ساختمان ( به علاوا دوازده متر مربع برای ایوان / تور روسیه ) نبود. امروزه این محدودیتها برچیده شده است و مناظر جالبی را می توان در حومه شهرها دید.
در نواحی روستایی مالکیت شخصی خانه رایج تر است، اما شرایط زندگی ابتدایی باقی مانده است. ریچارد لیلرد و جان پارکر در کتاب خود مزیت آینده ی روسیه می نویسند : پس از چند دقیقه رانندگی در جاده اصلی در مسکو به سن پترزبورگ زنانی را می بینید که آب را به صورت دستی از چاه کشیده اند و آن را به خانه می برند. در سراسر کشور، تقزیبا نیمی از خانه های روستایی فاقد آب لوله کشی هستند. و بیش از نیمی از این خانه ها سیستم فاضلاب ندارند. تور روسیه …
بیش تر زمین های زراعی روسیه به دلیل کمبود سرمایه و کشت ناکافی رها شده اند، گرچه دو سوم از این زمین ها در اختیار مالکان بخش خصوصی شرکت های با منافع مشترک یا تعاونی ها هستند. تولید در بخش کشاورزی حتی در سال ۱۹۹۷ در حال کاهش بود و هزاران مزرعه بدون کشت رها شده بودند. دگرگونی هایی در این حوزه ممکن است رخ بدهد، اما زمان درازی طول خواهد کشید تا وضعیت روستانشینان بهبود یابد.
تاریخ امپراتوری روسیه قسمت ۱۱ از ۲۰